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Schoko-Walnuss Muffins mit flüssigem Kern
Wir sind bekennende Schokoholics. Was liegt da näher, als gefundene Rezepte so lange abzuändern, bis sie zum ultimativen Schokoerlebnis geworden [...]
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Indische Linsenkroketten
Linsen gibt es geschält, ungeschält, ganz oder halbiert, sie sind grün, rot, gelb oder schwarz, reich an Proteinen, Eisen, Kalium, [...]
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Rumpsteak mit Pfeffersoße
An einem guten Stück Fleisch kann ich schwer vorbei gehen. Als ich dann die Chance auf ein gutes Stück [...]
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Kartoffel-Pancakes (Kartoffelpuffer)
Ich habe dieses Gericht einfach mal “Kartoffel-Pancakes” genannt, auch wenn ich es nur unter “Kartoffelpuffer” kenne. Als Kartoffelpuffer werden von [...]
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Warmer (Röst-)Kartoffelsalat
Das ursprüngliche Rezept haben wir bei Landlust.tv gesehen. Beim Nachkochen merkten wir, dass der Thermostat unseres Backofens kaputt war und [...]
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Paprikasuppe
Nachdem wir die Suppe zum ersten Mal ausprobiert hatten, wurde sie schnell zu einer unserer Lieblingssuppen. Die Herstellung ist nicht [...]
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Schnittlauch-Paprika Dip
Der Frühling ist da! Die grauen Tage sind vorbei und man hat Lust, etwas frisches zu essen. Gerade an heißen [...]
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Feldsalat mit Möhren und fruchtigem Dressing
Dieses Rezept fand ich in einem Buch über Dips und Saucen und wollte es unbedingt ausprobieren, weil ich die Farbkombination [...]
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Thai Chicken Curry
Dieses Curry ist etwas für Leute, die es gern etwas schärfer mögen. Die grüne Currypaste und das Zitronengras geben dem [...]
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Backofenkartoffeln “Salt ‘n’ Vinegar”
Von der Esskultur in Großbritannien mag man ja halten, was man möchte. Auch “Salt & Vinegar Chips” spalten die Menschen [...]
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